上引水產=上癮水產 addiction.com.tw
這次要介紹這家美食除了網站做得很漂亮之外(有獲得css design awards 獎項喔),的確和它的名字一樣
吃了會上癮哦! [上引水產]位於台北市民族東路410巷2弄18號,濱江漁市旁邊..由三井餐飲集團打造的
在整個區域約六百多坪都叫做上引水產,由九家店所組成的大型複合式餐廳
分別有
立吞美食(站著吃,要等半小時)、
樂烹鍋物(2F座位,吃火鍋)、
炭道備長炭海鮮燒烤(1F,戶外燒烤)、
活體水產(批發自營,代客烹飪)、
生鮮超市(便當,外帶區)、
快意鮮味吧(小酒吧)、
美好生活家飾店(販售食材食具)、
花店、煮海(鍋物)。尤其是戶外一樓的炭道有點在歐洲的feel,但是上菜有點慢需要改進,也需要弄點更活潑的節目。
基本上住在竹北的人可能要去過三次後才會更了解那邊的整個生態,但是如果能夠在新竹南寮也能夠複製一個類似上引水產區域出來(最好竹北也有)
一定可以帶動新竹人的消費習慣,進而促進觀光發展,各行各業都是要靠吃來帶動的,有人潮的地方房市才會漲,而吃在台灣從整個上引所帶出的想法
應該可以更好更完整,明亮、乾淨、價廉、味美、風格、放鬆、社交,這些條件就好像建商蓋房子一樣,需要應有盡有、好還要更好,房子蓋好了,
那周邊呢? 期待不久的將來新竹也能有設計師規劃過的水產複合區域,而不只是個魚市場。
真的一堆人站著吃,我想也只有在這裏才看得到.......
好吃又多汁 ㄝ ,才30元.....
一大盤炸牛蒡 才60元....好吃,竹北怎麼都沒有.....
參考資訊
http://www.orange-dog.com/2014/03/xd.html
http://rainieis.tw/blog/post/30169854-%5B%E5%8F%B0%E5%8C%97%5D-%E4%B8%89%E4%BA%95-%E4%B8%8A%E5%BC%95%E6%B0%B4%E7%94%A2-%E7%AB%8B%E5%90%9E%E5%A3%BD%E5%8F%B8-addiction-aquatic-
http://boylondon.pixnet.net/blog/post/87829457-%E4%B8%89%E4%BA%95%E7%94%A8%E3%80%8C%E4%B8%80%E5%85%AC%E5%88%86%E6%B3%95%E5%89%87%E3%80%8D-%E5%AF%AB%E4%B8%8B20%E5%84%84%E5%82%B3%E5%A5%87-%E7%8D%A8%E5%AE%B6%E5%B0%88
下次介紹的主題是馬來西亞的借鏡